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NAME:Hackatón gastronomía sostenible que idean recetas de aprovechamiento 
 inspiradas en la cocina tradicional catalana
DESCRIPTION:El director de empresas agroalimentarias\, calidad y gastronom
 ía del departamento de agricultura\, ganadería\, pesca y alimentación\, J
 oan Gòdia\, y el director de la Fundació Alícia\, Toni Massanés\, dan la 
 bienvenida a la hackató gastronomía sostenible\, una actividad enmarcada 
 dentro de la distinción de Catalunya como región mundial de la gastronomí
 a 2025. Esto es un evento único en el que 16 escuelas de hostelería\, hot
 elería y restauración de Catalunya se reúnen para demostrar que la creati
 vidad y la sostenibilidad pueden transformar la cocina tradicional.
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 amiento inspiradas en la cocina tradicional catalana
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 mía del departamento de agricultura\, ganadería\, pesca y alimentación\, 
 Joan Gòdia\, y el director de la Fundació Alícia\, Toni Massanés\, dan la
  bienvenida a la hackató gastronomía sostenible\, una actividad enmarcada
  dentro de la distinción de Catalunya como región mundial de la gastronom
 ía 2025. Esto es un evento único en el que 16 escuelas de hostelería\, ho
 telería y restauración de Catalunya se reúnen para demostrar que la creat
 ividad y la sostenibilidad pueden transformar la cocina tradicional.
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 to inspiradas en la cocina tradicional catalana
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 miento inspiradas en la cocina tradicional catalana\n\nEl director de emp
 resas agroalimentarias\, calidad y gastronomía del departamento de agricu
 ltura\, ganadería\, pesca y alimentación\, Joan Gòdia\, y el director de 
 la Fundació Alícia\, Toni Massanés\, dan la bienvenida a la hackató gastr
 onomía sostenible\, una actividad enmarcada dentro de la distinción de Ca
 talunya como región mundial de la gastronomía 2025. Esto es un evento úni
 co en el que 16 escuelas de hostelería\, hotelería y restauración de Cata
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